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元旦節(jié)的習俗還有南北的劃分,北方人流行吃餃子,北方人都會吃餃子,元旦節(jié)吃餃子的習俗。
元旦吃年糕盛行于明清時代,南方地區(qū)十分盛行,明末《帝京景物略》卷二中有記載,“夙興盥激,吃棗糕,日年年糕”。
中國傳統(tǒng)的元旦是指正月初一,“元旦”的概念,在不同時代、不同國家,具體所指也不盡相同。中國的“元旦”這一概念,歷來指的是正月一日。
小年通常被視為忙年的開始,意味著人們開始準備年貨、掃塵、祭灶等。民間祭灶,源于古人拜火習俗如《釋名》中說:“灶。造也,創(chuàng)食物也?!?/p>