“二月二”為何是“龍?zhí)ь^”?其實,所謂“龍?zhí)ь^”指的是經(jīng)過冬眠,百蟲開始蘇醒。所以俗話說:“二月二,龍?zhí)ь^,蝎子、蜈蚣都露頭。”表示春季來臨,萬物復蘇,蟄龍開始活動,預示一年的農(nóng)事活動即將開始。
龍頭節(jié)傳說在三皇之首伏羲氏時期就有了。伏羲氏非常重視農(nóng)桑,獎賞耕田,每年二月二這天,皇帝御駕親耕,皇后娘娘送飯。后來的黃帝、唐堯、夏禹等紛紛效法先王。后來人們從這天起都要春耕,開始一年的辛勤勞作。
從科學角度看,農(nóng)歷二月初二還是“驚蟄”前后,大地開始解凍,天氣逐漸轉(zhuǎn)暖,農(nóng)民告別農(nóng)閑,開始下地勞作了。所以,古時把“二月二”又叫做“上二日”。因此,盛行于我國民間的春龍節(jié),在古時又稱“春耕節(jié)”。
據(jù)說,這一天龍王如果還沒有醒的話,那轟轟隆隆的雷聲就要來呼喚它了。
二月二吃餅,曰“龍鱗餅”;二月二吃面,曰“龍須面”;還有“龍耳餃子”“龍眼餛飩”“龍子飯”等。許多普通的食品,都借龍來命名,大概都是為了感謝龍的恩德,感謝龍為人間帶來甘雨,帶來食物,帶來生命。
二月二,龍?zhí)ь^。鄉(xiāng)間又有“剃龍頭”之俗。老百姓在過大年前,都要剃頭,所謂“有錢沒錢,剃頭過年”。正月里,一般不剃頭。到二月二龍?zhí)ь^之日,人們都要理發(fā)剃頭,大約也是為討個吉利,沾一些龍的吉祥喜氣。
宋朝時二月二叫“花朝節(jié)”,把這一天指定為百花生日。到元朝時又有“踏青節(jié)”之稱,百姓在這一天出去踏青、郊游。
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