中國(guó)風(fēng)/二十四節(jié)氣/傳統(tǒng)節(jié)日/清明/踏青/春季/詩(shī)歌散文小清新

“清明時(shí)節(jié)文明祭祀“

清明節(jié)又叫踏青節(jié)，在仲春與暮春之交，也就是冬至后的第104天。是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日，也是最重要的祭祀節(jié)日之一，是祭祖和掃墓的日子，中華民族傳統(tǒng)的清明節(jié)大約始于周代，距今已有二千五百多年的歷史。

清明節(jié)的節(jié)令食品

“北方美食”

由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，我國(guó)北方一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。

關(guān)于民間寒食習(xí)俗的記載，幾乎是突然地出現(xiàn)在東漢的文獻(xiàn)中，主要集中在山西地區(qū)。即使在寒食習(xí)俗頗為盛行的唐宋時(shí)代，其傳播范圍也不出北方。

“南方美食”

晉陸翙《鄴中記》最早談到寒食中的特殊食物：“寒食之日作醴酪，煮粳米及麥為酪，搗杏紅煮作粥。”直到唐宋時(shí)期，人們?nèi)栽谑秤眠@種涼大麥粥。

我國(guó)南方部分地區(qū)清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗，青團(tuán)又稱(chēng)清明餅、棉菜饃糍、茨殼粿、清明粑、艾葉粑粑、艾糍、清明果、菠菠粿、清明粿、艾葉糍粑、清明團(tuán)子、暖菇包、艾草青團(tuán)、清明團(tuán)子等等。

清明節(jié)的節(jié)日習(xí)俗

“踏青”

中華民族自古就有清明踏青的習(xí)俗。踏青古時(shí)叫探春、尋春等，即為春日郊游，也稱(chēng)“踏春”。一般指初春時(shí)到郊外散步游玩。

“掃墓祭祀”

清明掃墓，即為“墓祭”，謂之對(duì)祖先的“思時(shí)之敬”，祭掃祖先是對(duì)先人的緬懷方式，其習(xí)俗由來(lái)已久。中華民族自古就有禮敬祖先、慎終追遠(yuǎn)的禮俗觀念。

“放風(fēng)箏”

風(fēng)箏又稱(chēng)“紙鳶”、 “鳶兒”，放風(fēng)箏是清明時(shí)節(jié)人們所喜愛(ài)的活動(dòng)。每逢清明時(shí)節(jié)，人們不僅白天放，夜間也放。

清明三候

“一候桐始華”

桐，是指白桐花。意為清明來(lái)到，白桐花開(kāi)，清芬怡人。春來(lái)萬(wàn)物復(fù)蘇，到清明時(shí)節(jié)，陽(yáng)氣更盛，各種各樣的花競(jìng)相開(kāi)放?；蛟S，在古人心中，白桐花開(kāi)的日子稍微遲一些，恰好又在清明之時(shí)，所以才以此作為清明節(jié)到來(lái)的標(biāo)志。

“二候田鼠化為鵪”

鵪，是指鵪鶉類(lèi)的小鳥(niǎo)。田鼠因烈陽(yáng)之氣漸盛而躲回洞穴，喜愛(ài)陽(yáng)氣的鳥(niǎo)兒則開(kāi)始出來(lái)活動(dòng)了。田鼠為至陰之物，鳥(niǎo)為至陽(yáng)之物。此語(yǔ)意指陰氣潛藏而陽(yáng)氣漸盛。在閑暇之日，游走在春日里，曬暖陽(yáng)，看花開(kāi)，聽(tīng)鳥(niǎo)鳴。

“三候虹始見(jiàn)”

虹就是天上的彩虹，說(shuō)明清明時(shí)節(jié)多雨，故而彩虹出現(xiàn)。正是因?yàn)樾掠旰蟮奶炜辗蹓m最少，空氣最清潔，所以才有了美麗的彩虹。由此可見(jiàn)，古人對(duì)大自然的觀察非常細(xì)致，充滿(mǎn)智慧。