三月中,自雨水后,土膏脈動(dòng)
今又雨其谷于水也
雨讀作去聲,如雨我公田之雨
蓋谷以此時(shí)播種,自上而下也
谷雨是春季的最后一個(gè)節(jié)氣,這時(shí)田中的秧苗初插、作物新種,最需要雨水的滋潤(rùn),所以說(shuō)"春雨貴如油"。這時(shí),中國(guó)南方大部分地區(qū)東部這時(shí)雨水較豐,常年4月下旬雨量約30至50毫米,每年第一場(chǎng)大雨一般出現(xiàn)在這段時(shí)間,對(duì)水稻栽插和玉米、棉花苗期生長(zhǎng)有利。
但是華南其余地區(qū)雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,減輕干旱影響。西北高原山地,仍處于干季,降水量一般僅5至20毫米。華南谷雨前后的降雨,常常"隨風(fēng)潛入夜,潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲",這是因?yàn)?quot;巴山夜雨"以4、5月份出現(xiàn)機(jī)會(huì)最多。"蜀天常夜雨,江檻已朝晴",這種夜雨晝晴天氣,對(duì)大春作物生長(zhǎng)和小春作物收獲是頗為適宜的。
雨量充足而及時(shí),谷類作物能茁壯成長(zhǎng)。谷雨時(shí)節(jié)的南方地區(qū),"楊花落盡子規(guī)啼",柳絮飛落,杜鵑夜啼,牡丹吐蕊,櫻桃紅熟,自然景物告示人們:時(shí)至暮春了。
華南東部常會(huì)有一、二天出現(xiàn)30以上的高溫,使人開(kāi)始有炎熱之感。低海拔河谷地帶業(yè)以進(jìn)入夏季。華南春季氣溫較高的氣候特點(diǎn),有利于在大春作物栽培措施上抓早。適宜紅苕栽插的溫度為18℃至22℃,這時(shí)已能滿足。華南老旱區(qū)的經(jīng)驗(yàn)證明,紅苕在谷雨后早栽,能夠在伏旱前使藤葉封廂,增強(qiáng)抗旱能力,獲得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。
谷雨時(shí)節(jié)海水回暖,百魚行至淺海地帶,是下海捕魚的好日子。俗話說(shuō):"騎著谷雨上網(wǎng)場(chǎng)。"為了能夠出海平安、滿載而歸,漁民們?cè)诠扔赀@天要舉行海祭,祈求海神保佑。
古時(shí)有"走谷雨"的風(fēng)俗,谷雨這天青年婦女走村串親,有的到野外走一圈就回來(lái)。寓意與自然相融合,強(qiáng)身健體。
自漢代以來(lái),陜西白水縣谷雨有祭祀文祖?zhèn)}頡的習(xí)俗。傳說(shuō)中,倉(cāng)頡創(chuàng)造文字,功蓋天地,黃帝為之感動(dòng),以"天降谷子雨"作為其造字的酬勞,從此便有了"谷雨"節(jié)。此后每年谷雨節(jié),附近村民都要組織廟會(huì)紀(jì)念倉(cāng)頡。
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