谷雨,是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨取自“雨生百谷”之意。在傳統(tǒng)農(nóng)耕文化中,谷雨節(jié)氣將“谷”和“雨”聯(lián)系起來(lái),表示降水狀況和“雨生百谷”。
萍,水草,與水相平,故稱(chēng)“萍”;漂流隨風(fēng),故又稱(chēng)“漂”。
鳩即鷹所化,布谷鳥(niǎo)。蕪是雜草。“春谷終期吹羽翼”,鳩鳴預(yù)示著春要結(jié)束了,此時(shí)田野里到處回蕩著它“家家種谷”的殷切呼喚。
“戴勝”是頭頂有長(zhǎng)毛的鳥(niǎo),又稱(chēng)雞冠鳥(niǎo),此時(shí)落于桑樹(shù),蠶將生之候。
傳說(shuō),谷雨這天的茶喝了會(huì)清火、辟邪、明目,所以谷雨這天不管什么天氣,人們都會(huì)去茶山摘一些新茶。茶農(nóng)們說(shuō),真正的谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉做的干茶,而且要上午采的。
谷雨前后是牡丹花開(kāi)的重要時(shí)段?!肮扔耆茨档ぁ?,至今,山東菏澤、河南洛陽(yáng)、四川彭州多于谷雨時(shí)節(jié)舉行牡丹花會(huì),供人們游樂(lè)聚會(huì)。
北方有谷雨食香椿的習(xí)俗。谷雨前后是香椿上市的時(shí)節(jié),這時(shí)的香椿醇香爽口,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,有“雨前香椿嫩如絲”之說(shuō)。
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頭圖丨本人原創(chuàng)繪制,印章“節(jié)氣”文字不可修改
藝術(shù)字丨頭部藝術(shù)字“谷雨”,可修改顏色不可修改文案
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