白露,是二十四節(jié)氣中的第十五個節(jié)氣。當太陽到達黃經(jīng) 165 度時,便迎來了這個充滿詩意的節(jié)氣。白露節(jié)氣的出現(xiàn),標志著孟秋時節(jié)的結束和仲秋時節(jié)的開始。此時,晝夜溫差逐漸加大,清晨的露水日益加厚,在草木上凝結成一層白白的水滴,“白露”之名由此而來。
在白露時節(jié),冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。此時,我國北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽;而南方地區(qū)則可能還有雨水的光顧,呈現(xiàn)出“華西秋雨”的獨特氣候現(xiàn)象。
在白露時節(jié),冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。此時,我國北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽;而南方地區(qū)則可能還有雨水的光顧,呈現(xiàn)出“華西秋雨”的獨特氣候現(xiàn)象。
在白露時節(jié),冷空氣分批南下,往往帶來一定范圍的降溫幅度。此時,我國北方地區(qū)降水明顯減少,秋高氣爽;而南方地區(qū)則可能還有雨水的光顧,呈現(xiàn)出“華西秋雨”的獨特氣候現(xiàn)象。
“鴻雁來,玄鳥歸?!边@是古老的節(jié)氣智慧,揭示著大自然的神奇韻律。鴻雁和玄鳥的遷徙,不僅僅是一種生物現(xiàn)象,更是大自然設定的精準時鐘,提醒著我們歲月的流轉和季節(jié)的更替。
白露時節(jié),鴻雁開始從北方飛向南方。它們排成整齊的隊列,跨越千山萬水,尋找溫暖的棲息地。這一景象,不僅是大自然的規(guī)律使然,更像是一場宏大的遷徙之旅,讓人感嘆生命的堅韌與執(zhí)著。
玄鳥即燕子,此時它們也踏上了歸程。燕子在春天來到北方,繁殖后代,到了白露,又帶著新的生命希望返回南方。它們的離去,仿佛是在與我們告別,也讓我們更加珍惜這短暫而美好的時光。
“羞”同“饈”,意為美食。鳥兒們感知到氣候的變化,紛紛開始儲備食物,為即將到來的寒冬做準備。這是它們生存的智慧,也是大自然賦予它們的本能。
白露節(jié)氣,除了秋高氣爽,丹桂飄香,各地民俗也有很多,常見有吃龍眼、喝白露茶、吃番薯、釀五谷酒、祭祀大禹等。
番薯富含膳食纖維、維生素、礦物質(zhì)等多種營養(yǎng)成分。在白露時節(jié)食用番薯,不僅能夠為身體提供豐富的能量,還有助于促進腸道蠕動,預防秋燥引起的便秘等問題。
白露時節(jié)也是太湖地區(qū)祭祀禹王的日子。禹王是傳說中的治水英雄大禹,他因治理水患、造福百姓而備受尊崇。每逢白露,漁民們會舉行盛大的祭禹王香會,祈求神靈保佑風調(diào)雨順、魚蝦滿倉。
在福建福州等地,有白露吃龍眼的習俗。龍眼營養(yǎng)豐富,有益氣補脾、養(yǎng)血安神等功效。人們認為,在白露這一天吃龍眼,效果堪比吃一只雞。
白露茶,是指在白露前后采摘的茶葉。此時的晝夜溫差較大,茶葉生長緩慢,但也因此積累了更多的營養(yǎng)成分和獨特的風味。白露茶不像春茶那樣鮮嫩,也不像夏茶那樣苦澀,它有著一種恰到好處的醇厚與甘甜。
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