二十四節(jié)氣白露習(xí)俗介紹綠色極簡風(fēng)模板
水土濕氣
凝而為露
秋屬金
金色白
白者露之色
而氣始寒也
古
語
詮
釋
鴻大雁小，自北而來南也，不謂南鄉(xiāng)，非其居耳。
《月令七十二候集解》：“玄鳥解見春分，此時(shí)自北而往南遷也，燕乃南方之鳥，故曰歸。
三獸以上為群，群者，眾也，《禮記》注曰：“羞者，所羹之食。”養(yǎng)羞者，藏之以備冬月之養(yǎng)也。
我國民間在白露節(jié)氣有“收清露”的習(xí)俗，明朝李時(shí)珍的《本草綱目》上記載：“秋露繁時(shí)，以盤收取，煎如飴，令人延年不饑?！薄ⅰ鞍倩ㄉ下?，令人好顏色”。因此，收清露成為白露最特別的一種“儀式”。
民間有“春茶苦，夏茶澀，要喝茶，秋白露”的說法，此時(shí)的茶樹經(jīng)過夏季的酷熱，白露前后正是它生長的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受茶客喜愛。
每年白露節(jié)一到，家家釀酒，待客接人必喝“土酒”。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，其酒溫中含熱，略帶甜味，故稱“白露米酒”。白露米酒中的精品是“程酒”，是因取程江水釀制而得名。程酒，古為貢酒，盛名入遠(yuǎn)。
