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港式復(fù)古時(shí)尚/茶餐廳/中國(guó)風(fēng)/古風(fēng)/餐飲/美食/電商活動(dòng)

GANG?SHI?CHA?CAN?TING

-HONG〡KONG-

港

式

茶

餐

廳

GANG SHICHA CAN TING

卜卜三文魚(yú)

蒲燒鰻魚(yú)溫泉蛋飯

漩渦滑蛋

馬交特色雞腩米

開(kāi)業(yè)促銷(xiāo)活動(dòng)>>

1、活動(dòng)時(shí)間：2022年X月X日

2、開(kāi)業(yè)當(dāng)天到店消費(fèi)滿199減50，滿299減100，滿399減150

3、活動(dòng)當(dāng)天到店消費(fèi)的第x名顧客贈(zèng)送XXX

￥50

滿199減

￥100

滿299減

￥150

滿399減

馬

交

特

色

雞

腩

米

超正宗的TVB同款港式餐

品嘗一碗經(jīng)典美味的雞腩米，多種口味匯聚一餐，讓你吃完后滿足感倍增！

米粉口感爽滑，有嚼勁，雞肉鮮嫩多汁，輕抿即化，牛腩烹煮得恰到好處，肉質(zhì)飽滿且充分吸收了調(diào)料的精華，每一口都是滿滿的肉香與粉的細(xì)膩，讓人食欲大開(kāi)，享受不停。

品嘗一碗搭配米粉的醇厚米湯，是選用豬筒骨與沙骨的文火慢燉，歷經(jīng)數(shù)小時(shí)精心熬制而成，呈現(xiàn)出誘人的乳白色澤。每一口都能溫暖你的心扉和胃腔。

漩

渦

滑

蛋

超正宗的TVB同款港式餐

這盤(pán)網(wǎng)紅升級(jí)版的滑蛋飯，憑借其迷人的造型和明亮的色彩，成功捕獲了無(wú)數(shù)食客的心。

番茄與牛肉，兩樣我鐘愛(ài)的食材，在此完美邂逅，相得益彰。只需品嘗一口，便讓人忍不住高呼：番茄與牛肉，真是天造地設(shè)的一對(duì)！

? 首先，把雞蛋煎得金黃酥脆，形如一張小被子，然后覆蓋在米飯之上。

? 接下來(lái)，我們用味道鮮美的大顆番茄和嫩滑的牛肉一同烹煮，制成濃郁的醬汁。這不僅為這張小被子增添了一抹紅色，也提升了整體的口感。

? 最終，將各種食材融合在一起，一口咽下，牛肉的鮮嫩與滑蛋的細(xì)膩相得益彰，在口中綻放；番茄的果香喚醒了味蕾，酸甜的口感令人食欲大增，帶來(lái)無(wú)比的滿足感！

美

味

蒲

燒

鰻

魚(yú)

溫

泉

蛋

飯

超正宗的TVB同款港式餐

烤制一份美味的鰻魚(yú)并非易事。首先，必須耐心地將鰻魚(yú)逐漸烤至熟透。在這個(gè)過(guò)程中，掌握恰當(dāng)?shù)幕鸷虿⒉粩喾D(zhuǎn)鰻魚(yú)是關(guān)鍵，這樣才能確保肉質(zhì)鮮嫩不干柴。這不僅考驗(yàn)廚師的烹飪技巧，更是對(duì)其耐心的一種考驗(yàn)。

鰻魚(yú)汁經(jīng)過(guò)特別調(diào)配，在炭火慢烤過(guò)程中逐漸滲透，使食材味道均勻分布，每一口都能品嘗到軟嫩與焦香的完美結(jié)合。

幾秒鐘后，鰻魚(yú)的鮮美汁液和濃郁香氣即能完美地滲透到每一顆米飯之中，使得香氣四溢。

MEISHI

旁邊有一顆圓潤(rùn)可愛(ài)的溫泉蛋，鰻魚(yú)相伴，蛋黃半熟，欲流不止，這種半流動(dòng)半凝固的狀態(tài)完美地包裹著米飯，成為整碗米飯的靈魂所在。

卜

三

文

魚(yú)

超正宗的TVB同款港式餐

資深美食家皆知，三文魚(yú)以腌制后之狀態(tài)，宜用50攝氏度之溫水，進(jìn)行低溫慢煮5分鐘；而牛排亦采用同樣之烹飪法，經(jīng)低溫慢煮后，味道更佳。

同時(shí)對(duì)內(nèi)外層進(jìn)行加熱，相較于逐步由外向內(nèi)的加熱方式，能更為精確地掌控溫度，這樣烹煮出的三文魚(yú)能夠最大程度地保留其鮮美口感，讓人一口嘗下便陶醉其中！

美

味

——END——

文案來(lái)源：135AI寫(xiě)作，僅作占位，請(qǐng)?zhí)鎿Q

圖片來(lái)源：135攝影圖（ID:10236）

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