︻棗︼
秋季果實成熟時采收。揀凈雜質(zhì),
曬干。或烘至皮軟,再行曬干。
或先用水煮一滾,使果肉柔軟而皮
未皺縮時即撈起,曬除去雜質(zhì),干。
洗凈,曬干。用時破開或去核。
品茶聊人生
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作者簡介
布里吉特·吉羅(Brigitte Giraud)1960年生于阿爾及利亞,后移居法國。曾當(dāng)過記者與書商,目前居住于里昂,是布洪(Bron)文學(xué)節(jié)策展人。
作品還包括:《父母的房間》、《尼可》、《黑潮》、《我學(xué)習(xí)》,以及敘事作品《現(xiàn)在》。