品 茶
論 道
茶亦醉人何必酒
散發(fā)著獨(dú)有的青煙淡墨、超凡脫俗的氣質(zhì),洋溢著濃濃的復(fù)古氣息的茶人服。其著點(diǎn)新意的對襟、盤扣、開衩、滾邊、結(jié)飾,無不展示著中國傳統(tǒng)服飾的優(yōu)雅風(fēng)度。
茶服的不少種類均由精美絕倫的絲綢制成,有一種清靈秀麗的美感。寬綽雍容的茶人服表現(xiàn)了傳統(tǒng)文化所倡導(dǎo)的“和”的審美理念,呈現(xiàn)出“天人合一”的儒家風(fēng)范。調(diào)和、內(nèi)斂、悠遠(yuǎn)的審美情愫在茶人服的服飾格律上得以充分體現(xiàn)。
17世紀(jì),歐洲上層社會飲茶用磁茶壺。不久,銀匠就創(chuàng)造純銀茶壺、茶匙。而在我國,等到16世紀(jì),五郎太夫來我國景德鎮(zhèn)研究瓷器制造。他把景德鎮(zhèn)制造青磁白磁的技術(shù)和所需的原料帶回國內(nèi),在陶土著名的有田設(shè)窯制造,陶器制造業(yè)隨之興起。在茶藝界,也開始流行用陶器作為茶具。當(dāng)時不少“茶道"大師都有自造的磁窯,制品成為無價之寶。茶具在烹茶中起著非常重要的作用。
除了茶人服和茶具,中華茶道還格外注重禮儀,“侯湯有老嫩之辨,投茶有上下之分”, 追求禮儀具備、體系嚴(yán)謹(jǐn)??偟脕碚f,茶道有一套自己的禮儀體系,在現(xiàn)今我們依舊能夠看到,在一些茶室,斟茶人員依舊堅持著這一套禮法。這也是中國茶道文化非常重要的一部分。
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